Đặc sản Cần Thơ luôn được du khách hay người dân địa phương ưa thích thưởng thức mỗi ngày như bánh cống, bánh xèo, bánh tầm bì, bánh tét,… thì bánh tét lá cẩm là món ăn luôn được ưu chuộng vì độ ngon của bánh và độ nổi tiếng gần xa của món đặc sản dân dã này. Bánh tét ngon vì được làm theo công thức truyền thống, qua bàn tay khéo léo của những nghệ nhân hơn 30 năm làm nghề.

Bánh tét Cần Thơ nổi tiếng trong và ngoài nước phần vì bánh tét thơm, dẻo, ngon. Phần vì bánh tét có màu tím từ lá cẩm, nhân có thịt, trứng muối mà chỉ có ở Cần Thơ mới có. Bánh tét Cần Thơ được người nước ngoài biết đến nhiều sau khi nghệ nhân làm bánh Mười Xiềm sang Mỹ giới thiệu nhiều món bánh dân dả của người Miền Tây. Và càng nổi tiếng khắp thế giới khi được Vua đầu bếp Martin Yan chọn bánh tét lá cẩm quay hình và phát sóng truyền hình nhiều nước trong chương trình “Yan can cook”.

Bánh tét Cần Thơ vì quá nổi tiếng và được nhiều người tìm mua nên nhiều lò bánh được mở ra. Nhưng thực sự bánh tét lá cẩm có màu tím và nhân bên trong là thịt, trứng muối là sự sáng tạo của gia đình làm bánh truyền thống nhà Họ Huỳnh. Gia đinh Họ Huỳnh đã duy trì và gắn bó với nghề làm bánh hơn 30 năm nay. Nên bánh tét Họ Huỳnh luôn được người dân Cần Thơ lựa chọn và đánh giá là bánh tét Cần Thơ ngon, lâu năm nhất.

Bạn có thể mua bánh tét lá cẩm tại một số địa chỉ:

  • Bánh Tét Huỳnh Thảo

Địa chỉ: 176H Nguyễn Thị Minh Khai, Ninh Kiều, Cần Thơ

Điện thoại: 0932 911 956

  • Bánh Tét Tư Đẹp

Địa chỉ: 127/28A Trần Quang Diệu, An Thới, Bình Thuỷ, Cần Thơ

Điện thoại: 0907 026 006