Các Đại biểu cắt băng khai mạc tại buổi lễ

Được sự đồng ý của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường), Cục Thủy sản (nay là Cục Thủy sản và Kiểm ngư) phối hợp Hội Thủy sản Việt Nam giao Tạp chí Thủy sản Việt Nam và các đơn vị tổ chức Hội chợ Triển lãm Quốc tế Công nghệ ngành tôm Việt Nam lần thứ 6 năm 2025 tại thành phố Cần Thơ (VietShrimp 2025).

Tham dự buổi lễ có ông Phùng Đức Tiến, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường, ông Nguyễn Ngọc Hè – Phó Chủ Tịch UBND thành phố Cần Thơ; ông Nguyễn Việt Thắng – Chủ tịch Hội Thủy sản Việt Nam, Trưởng Ban Tổ chức VietShrimp 2025, cùng đại diện các bộ, ban ngành Trung ương, địa phương cùng đông đảo doanh nghiệp, các tổ chức quốc tế và bà con nông dân.

Phát biểu khai mạc Hội chợ, ông Nguyễn Việt Thắng nhấn mạnh, “sản xuất xanh” trong nuôi tôm là chủ đề mà ngành nuôi trồng thủy sản đang hướng đến nhất lúc này. Điều này còn phù hợp với chủ trương phát triển của Đảng, cam kết của Chính phủ cũng như hành động của ngành nông nghiệp và môi trường trong định hướng phát triển kinh tế xanh.

“Ban Tổ chức VietShrimp 2025 mong muốn đây sẽ là diễn đàn lớn để 4 nhà: Nhà quản lý -Nhà khoa học – Nhà kinh doanh – Nhà nông cùng ngồi lại để tìm giải pháp hữu hiệu nhất đưa ngành tôm Việt Nam phát triển hiệu quả và bền vững, vừa đảm bảo duy trì đà tăng trưởng của ngành thủy sản, vừa đảm bảo sinh kế lâu bền của người nông dân. Đồng thời giúp con tôm Việt Nam nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường tôm toàn cầu. Bởi các mô hình sản xuất xanh đã, đang và sẽ là một lợi thế lớn của ngành tôm nước ta”, ông Nguyễn Việt Thắng bày tỏ.

Ông Nguyễn Việt Thắng – Chủ tịch Hội Thủy sản Việt Nam, Trưởng Ban Tổ chức VietShrimp 2025 phát biểu tại buổi lễ khai mạc

Ông Nguyễn Ngọc Hè – Phó Chủ tịch UBND thành phố Cần Thơ cho biết, trong Kế hoạch phát triển thủy sản đến năm 2030, Cần Thơ định hướng phát triển thủy sản thành ngành sản xuất hàng hóa quy mô lớn, bền vững, sức cạnh tranh cao, phù hợp với điều kiện sinh thái vùng và chủ động thích ứng với biến đổi khí hậu. Xây dựng thành phố Cần Thơ thành trung tâm dịch vụ khoa học công nghệ về thủy sản, đặc biệt là trung tâm sản xuất giống con giống thủy sản chủ lực chất lượng cao. Đưa nuôi trồng thủy sản trở thành lĩnh vực có đóng góp quan trọng vào tăng trưởng của ngành nông nghiệp.

“Hội chợ là dịp để các bên cùng trao đổi thảo luận để tìm ra giải pháp hướng tới sự phát triển bền vững của ngành tôm, nhất là với xu hướng sản xuất xanh của ngành thủy sản. Đây là lần thứ ba Hội chợ VietShrimp được tổ chức tại thành phố Cần Thơ. Năm nay, Hội chợ sẽ diễn ra trong 3 ngày (từ 26 – 28/3) tại Trung tâm Xúc tiến Đầu tư – Thương mại và Hội chợ Triển lãm Cần Thơ với sự tham dự của hơn 200 gian hàng của khoảng 150 doanh nghiệp, cùng 4 phiên hội thảo với những chủ đề nóng của ngành tôm nói riêng và ngành thủy sản nói chung”, ông Nguyễn Ngọc Hè chia sẻ.

Ông Nguyễn Ngọc Hè – Phó Chủ Tịch UBND thành phố Cần Thơ

Về phía lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nêu rõ, lĩnh vực thủy sản chiếm tỷ trọng lớn trong ngành nông nghiệp với nhiều con số ấn tượng trong xuất khẩu, đặc biệt là con tôm. Tuy nhiên hiện nay nuôi trồng thủy sản gặp rất nhiều thách thức như biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường, cơ sở hạ tầng còn hạn chế,…

“Khi chúng ta hội nhập sâu vào thế giới bắt buộc phải thay đổi mạnh mẽ trong đó khoa học công nghệ đóng vai trò quan trọng. Do vậy, việc tổ chức Hội chợ có ý nghĩa to lớn, góp phần truyền tải kỹ thuật, nâng tầm tôm Việt, giúp bà con nông dân tiếp cận với công nghệ mới. Một chuỗi khép kín từ con giống, thức ăn, quy trình thu hoạch, truy xuất nguồn gốc an toàn,… sẽ tạo động lực phát triển ngành tôm nói riêng và ngành thủy sản nói chung” – Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nhấn mạnh.

Ông Phùng Đức Tiến, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường nhấn mạnh lĩnh vực thủy sản chiếm tỷ trọng lớn trong ngành nông nghiệp với nhiều con số ấn tượng trong xuất khẩu, đặc biệt là con tôm

Sự kiện cũng đánh dấu sự phối hợp lần đầu tiên với Tập đoàn quốc tế Informa Markets – đơn vị tổ chức sự kiện hàng đầu thế giới. Với chủ đề “Xanh hóa vùng nuôi”, Hội chợ VietShrimp năm nay thu hút trên 200 gian hàng của gần 150 doanh nghiệp, tổ chức trong nước và quốc tế, diễn ra trong 3 ngày từ 26 – 28/3/2025. Trong khuôn khổ Hội chợ sẽ diễn ra 4 phiên hội thảo trong hai ngày 26 – 27/3/2025 với sự tham dự của các nhà quản lý, các chuyên gia hàng đầu ngành thủy sản, các doanh nghiệp, cộng đồng người nuôi tôm nói riêng, nuôi trồng thủy sản nói chung tại các tỉnh, thành vùng Đồng bằng sông Cửu Long và hàng trăm sinh viên chuyên ngành thủy sản tại nhiều trường đại học trong nước.

Hiện nay, tại Việt Nam đã xuất hiện nhiều mô hình nuôi tôm theo hướng tuần hoàn để tối ưu hóa đầu vào và đầu ra. Xanh hóa chuỗi sản xuất, chuẩn hóa lại sản xuất là mục tiêu mà ngành tôm Việt Nam hướng đến và cũng là giải pháp mà thế giới lựa chọn trong bối cảnh biến đổi khí hậu đang ngày một trầm trọng. Đó còn là chiến lược của ngành thủy sản nói chung và con tôm nói riêng; và đó cũng là mục đích mà Hội chợ Triển lãm Quốc tế công nghệ ngành tôm Việt Nam lần thứ 6 năm 2025 (gọi tắt là VietShrimp 2025) hướng tới.

Trước đó, VietShrimp đã trải qua 5 lần tổ chức vào các năm 2016, 2018 tại tỉnh Bạc Liêu; năm 2021, 2023 tại thành phố Cần Thơ và năm 2024 tại tỉnh Cà Mau với những dấu ấn đậm nét; ngày càng khẳng định được uy tín của một hội chợ riêng về con tôm của Việt Nam cũng như thế giới. VietShrimp luôn thu hút sự quan tâm rất lớn của nhà quản lý, doanh nghiệp, người nuôi tôm và các chuyên gia trong nước cũng như quốc tế. Tại mỗi kỳ hội chợ, VietShrimp đã tiếp đón hàng chục nghìn lượt khách tham quan, và hàng nghìn đại biểu trong các phiên hội thảo chính.

Cũng tại Lễ khai mạc, Ban Tổ chức đã trao kỷ niệm chương cho các nhà tài trợ kim cương, vàng, đồng tài trợ đã hỗ trợ và đồng hành tạo nên thành công của chương trình.

Thùy Khánh